連載『食養生の物語』83　食術継承のチャンス

　新型コロナウイルスの感染拡大からの外出自粛要請、そして緊急事態宣言。不安で何もできなくなってしまう人と、できることを探してやろうとする人との差が出てきています。 　当院の患者さんには、どうせ家に居てもすることがないならと、断食（ファスティング）を実践してみている方が複数名いらっしゃいます。断食の効