連載『食養生の物語』147『節分のマメ知識』

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投稿日:2026.01.23

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 新年が明け、立春を迎える頃になると春の近づきとともに今年も本格始動という感じがしてきます。

 今年は2月4日が立春。その前日の2月3日は節分となります。もとは立春、立夏、立秋、立冬それぞれの前日が季節の分かれ目で節分なのですが、特に立春の前日が重要視されるようになって、「節分」と呼ぶようになりました。1年の変わり目である大晦日や、節分のような切り替わりのタイミングで邪気が発生し、目には見えない「鬼」や「魔」となり疫病や災難を引き起こすとかつては考えられていました。

 こうした邪気を払うのに「魔」を「滅する」という

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