投稿日:2024.10.23
「湯豆腐は陽性ですか?」。寒くなってくるとこんな問いかけが増えてきます。「豆腐そのものは陰性なんだけど、湯豆腐は冷ややっこよりは陽性かな」としか答えようがありません。
陰陽論を語る時、「状況・状態」でみるか、「はたらき」でみるかの違いがあります。
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食養生の物語、
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