今日の一冊　幸せ運ぶコーヒータイム　医者が語るちょっといい話

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今日の一冊　幸せ運ぶコーヒータイム　医者が語るちょっといい話

投稿日：2019.07.10

幸せ運ぶコーヒータイム　医者が語るちょっといい話
米山公啓　著
径書房　1,728円

　「健康でいたい」というのは、誰しもの願い。それも、多くの人が「できれば薬は飲まず、食べ物でなんとかしたい」と考える。そんな患者たちに向けて、作家・開業医の著者が語る16のコーヒー・エッセイ。なぜ犬はコーヒーを飲まないのか、鼻をつまんでコーヒーを飲むとどうなるのか――科学だけでは語りきれないコーヒーの本質を解説。「コーヒーって胃に良くないって、本当？」「コーヒーに含まれるアクリルアミドという成分に発がん性があるって、本当？」など、コーヒーと健康に関わるＱ＆Ａも多数収録する。

1100号（2019年7月10日号）、

今日の一冊、

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